羊角蜜甜瓜怎么挑选比较甜的(羊角蜜甜瓜挑选方法)

浪漫5月,瓜果飘香,如今正是各种瓜果蔬菜大量上市的季节。今天我们要说的主角是羊角蜜。随着网络的飞速发展,羊角蜜凭借着其清爽多汁,美味香甜的特点迅速爆火起来,跻身网红食物行列,并且更是各种美誉加身,有人称它是甜瓜中的劳斯莱斯,足以看出人们对于它的认可和喜爱。

羊角蜜甜瓜怎么挑选比较甜的(羊角蜜甜瓜挑选方法) 

羊角蜜,顾名思义,因为其果实形状长如锥形,一端比较粗大,一端稍细且尖,形状如羊角,故名羊角蜜,而蜜则是说明其甜度,有人更是用“甜过初恋”来形容。其实羊角蜜不仅口感好,营养物质也很丰富。羊角蜜中富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和钙、磷、铁、钾等人体所必需的微量元素。因此,多吃羊角蜜有助于补水美容,并且有助于明目护眼。

羊角蜜甜瓜怎么挑选比较甜的(羊角蜜甜瓜挑选方法) 

现在天气越来越热了,吃上一根羊角蜜不仅清爽脆甜,还有助于清热解暑,但是如果不仔细挑选,难免会吃到如黄瓜般的羊角蜜,只有黄瓜的脆,却没有羊角蜜的甜。而且相对于其他甜瓜来说,羊角蜜的价格还是算是比较偏贵一些的,大家在购买羊角蜜的时候一定要擦亮眼睛,避免花了高价钱却买不到甜如蜜的羊角蜜。今天就来跟大家分享4个小技巧,按照我的方法来挑选,保准你挑到的羊角蜜又香又甜。一起来看看吧~

第一、看羊角蜜的颜色

羊角蜜甜瓜怎么挑选比较甜的(羊角蜜甜瓜挑选方法) 

我们在购买羊角蜜的时候首先要观察一下羊角蜜外皮的颜色,如果羊角蜜外皮是灰白色,有点像冬瓜的外皮那样挂着一层白霜,并且表面比较光滑,这样的羊角蜜则是自然成熟的,品质也比较好,吃起来口感会比较脆甜,建议大家购买。如果羊角蜜的颜色呈现灰绿色或是是更深的颜色,则说明羊角蜜还没有成熟,在甜度和口感上都会差很多,那么这种的就建议大家不要购买了。

第二、看羊角蜜的形状

羊角蜜甜瓜怎么挑选比较甜的(羊角蜜甜瓜挑选方法) 

在挑选羊角蜜的时候我们需要注意看下羊角蜜的形状。正常的羊角蜜的形状像一根棒槌,一端粗大,一端细小,但是通体比较匀称,两端的粗细程度也比较对等,不会相差很大。如果我们遇到的羊角蜜肚子特别大,头又特别细的,就不要购买了,口感不好。

第三、看羊角蜜的瓜脐

羊角蜜甜瓜怎么挑选比较甜的(羊角蜜甜瓜挑选方法) 

挑选羊角蜜很关键的一点就是看瓜脐,在瓜的顶部有一个凹陷的小坑就是羊角蜜的瓜脐。如果瓜脐圆润饱满,并且有点凸出鼓鼓的,则说明这个羊角蜜生长的比较充分,吸收的阳光和水分也比较充足,那么口感也会更好。相反,如果瓜脐小而凹陷,则说明不好吃,就不要选择购买了。

第四、闻羊角蜜的气味

羊角蜜甜瓜怎么挑选比较甜的(羊角蜜甜瓜挑选方法) 

这是一个很常用的挑选食材的方法。在挑选羊角蜜的时候同样适用。自然成熟的羊角蜜会散发出淡淡的果香,而且不用你靠得特别近就能可以闻得到。相反,如果闻起来有股青涩味,则说明羊角蜜还没有成熟,口感和甜度都会大打折扣,那么这种的就不要购买了。

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